Jardin collectif à Junglinster

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Jardin collectif à Junglinster

Paul Estgen Equitable-Bio-Régional 5 juin 2012

L’association Equiclic, mandatée par la commune pour mettre en œuvre des projets de sensibilisation aux questions du changement climatique, lance un projet de jardin de légumes biologiques. En effet, la question de la nourriture joue un rôle important dans le débat sur les émissions des gaz à effet de serre et il a donc semblé logique de relancer les cultures de proximité de légumes. Le projet a également pour objectif de sensibiliser la population de la commune sur la thématique d’une alimentation saine et durable.

Concrètement, chacun aura la possibilité de produire ses propres légumes, soit en cultivant une petite parcelle dans le grand jardin collectif, soit en participant à l’un ou l’autre projet communautaire (comme par exemple notre espace «permaculture»). L’encadrement du projet est fait en collaboration avec le Forum pour l’emploi qui exploite déjà des champs de maraîchage bio sur la commune. Une trentaine de personnes / familles vont donc se lancer dans cette aventure dès le printemps 2012. Plus d’infos sous www.equigaart.lu.

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