« Klima-Karaff »: De l’eau du robinet pour la protection du climat

A.C. & Equipe climat Walferdange Equitable-Bio-Régional 5 juillet 2023

Notre eau du robinet est une denrée alimentaire de haute qualité et strictement contrôlée. À partir de ce week-end, vous pourrez la commander dans certains restaurants de Walferdange, ce qui constitue une contribution précieuse à la protection du climat. L’initiative « Klima Karaff » est lancée par l’équipe climat de la commune.

Le projet fonctionne comme suit : la commune met à disposition aux restaurants partenaires des carafes en verre, permettant aux clients de choisir de boire de l’eau du robinet. Celle-ci est proposée à un prix réduit. L’ensemble de la campagne porte le nom « Klima-Karaff » et les établissements participants sont reconnaissables grâce à un autocollant avec le logo du projet.

Cette initiative s’inscrit parfaitement dans l’engagement de la commune de Walferdange en matière de protection du climat. L’empreinte carbone de l’eau du robinet est nettement meilleure, car elle est disponible directement et ne nécessite pas de longs trajets de transport ni d’emballage. L’action est initialement prévue pour une phase de test de six mois et constitue une étape supplémentaire dans une stratégie globale. Les écoles, à l’intérieur et à l’extérieur des infrastructures sportives ainsi qu’à la mairie, sont déjà équipées de distributeurs d’eau. De plus, chaque élève a également reçu une gourde réutilisable. Les carafes « Klima-Karaff » seront bientôt utilisées lors des événements publics de la commune et seront à disponibilité pour les associations de Walferdange.

Si d’autres restaurateurs de Walferdingen souhaitent participer à cette initiative, ils peuvent contacter la commune à tout moment. L’équipe climatique est disponible pour fournir des informations supplémentaires et soutenir la participation. Ensemble, nous pouvons apporter une contribution encore plus importante à la protection du climat.

Les restaurants participants :