Kulinarischer Klimaschutz in der Gemeinde

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Kulinarischer Klimaschutz in der Gemeinde

Kulinarischer Klimaschutz in der Gemeinde

Klima-Bündnis Lëtzebuerg Aus der Praxis 29 Oktober 2012

Ein Leitfaden für das klimafreundliche Ausrichten von Festen und Feiern in der Gemeinde, mit Tipps für Einkauf, Essen & Trinken, Verpackungen und Abfallvermeidung. Auch eine Rezeptsammlung für den klimafreudlichen kulinarischen Genuss ist mit dabei. 

Leitfaden Kulinarischer Klimaschutz für Gemeinden

Rezept Aperitif 1

Rezept Aperitif 2

Einleitung Rezepte

Rezept Bohnensuppe

Rezept Gazpacho

Rezept Kürbissuppe

Rezept Chili con Soja

Rezept Gemüse-Paella

Rezept Kartoffel-Ragout

Rezept Dessert 1

Rezept Dessert 2

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